| № | КУЛТУРНО-ОБРАЗОВАТЕЛНИ ОБЛАСТИ | К Л А С О В Е | всичко учебни часове | |||||||||
| ІХ | Х | ХІ | ХІІ | ХІІІ | ||||||||
| УЧЕБНИ ПРЕДМЕТИ | БРОЙ УЧЕБНИ СЕДМИЦИ | |||||||||||
| 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 13 | 18 | 13 | |||
| СЕДМИЧЕН БРОЙ НА ЧАСОВЕТЕ | ||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| А. ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ОБЩООБРАЗОВАТЕЛНА ПОДГОТОВКА ( ЗП ) | ||||||||||||
| 1. | БЪЛГАРСКИ ЕЗИК И ЛИТЕРАТУРА | |||||||||||
| Български език и литература | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 386 | |||
| 2. | ЧУЖДИ ЕЗИЦИ | |||||||||||
| Първи чужд език | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 278 | |||
| Втори чужд език | 2 | 2 | 2 | 2 | 144 | |||||||
| 3. | МАТЕМАТИКА, ИНФОРМАТИКА И ИНФОРМАЦИОННИ ТЕХНОЛОГИИ | |||||||||||
| Математика | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 350 | |||
| Информатика | 2 | 2 | 72 | |||||||||
| Информационни технологии | 1 | 1 | 1 | 1 | 72 | |||||||
| 4. | ОБЩЕСТВЕНИ НАУКИ И ГРАЖДАНСКО ОБРАЗОВАНИЕ | |||||||||||
| История и цивилизация | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 216 | |||||
| География и икономика | 1 | 2 | 1 | 2 | 108 | |||||||
| Психология и логика | 2 | 1 | 54 | |||||||||
| Етика и право | 2 | 1 | 54 | |||||||||
| Философия | 1 | 1 | 36 | |||||||||
| Свят и личност | 2 | 2 | 62 | |||||||||
| 5. | ПРИРОДНИ НАУКИ И ЕКОЛОГИЯ | |||||||||||
| Биология и здравно образование | 2 | 2 | 1 | 1 | 108 | |||||||
| Физика и астрономия | 2 | 2 | 1 | 1 | 108 | |||||||
| Химия и опазване на околната среда | 2 | 2 | 1 | 1 | 108 | |||||||
| 6. | ФИЗИЧЕСКА КУЛТУРА И СПОРТ | |||||||||||
| Физическо възпитание и спорт | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 278 | |||
| ВСИЧКО А: | 26 | 26 | 21 | 21 | 12 | 12 | 10 | 10 | 2434 | |||
| Б.ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ПРОФЕСИОНАЛНА ПОДГОТОВКА (ЗПП) | ||||||||||||
| Б.1. ОБЩА ПРОФЕСИОНАЛНА ПОДГОТОВКА | ||||||||||||
| 1. | Здравословни и безопасни условия на труд | 1 | 1 | 36 | ||||||||
| 2. | Икономика | 3 | 3 | 93 | ||||||||
| 3. | Бизнес комуникации | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| 4. | Предприемачество | 3 | 3 | 93 | ||||||||
| Б.2. ОТРАСЛОВА ПРОФЕСИОНАЛНА ПОДГОТОВКА | ||||||||||||
| 5. | Чужд език по професията | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 340 |
| 6. | Основи на туризма | 2 | 2 | 72 | ||||||||
| 7. | Хигиена на храненето и хранително законодателство | 2 | 2 | 72 | ||||||||
| 8. | Счетоводство и отчетност в туризма | 2 | 2 | 72 | ||||||||
| 9. | Отчетност на фирмата | 1 | 1 | 31 | ||||||||
| 10. | Информационни технологии в туризма | 3 | 3 | 93 | ||||||||
| 11. | Професионална етика и туристическо поведение | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| Б.3. СПЕЦИФИЧНА ПРОФЕСИОНАЛНА ПОДГОТОВКА | ||||||||||||
| СПЕЦИАЛНОСТ: код 8110101 ОРГАНИЗАЦИЯ НА ХОТЕЛИЕРСТВОТО | ||||||||||||
| 1. | Организация и функциониране на кухнята | 2 | 2 | 2 | 2 | 144 | ||||||
| 2. | Организация и функциониране на ресторанта | 2 | 2 | 72 | ||||||||
| 3. | Технология на хотелиерското обслужване | 2 | 2 | 2 | 2 | 124 | ||||||
| 4. | Технология на допълнителните дейности в туризма | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| 5. | География на туризма | 3 | 3 | 108 | ||||||||
| 6. | История на материална и духовна култура | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| 7. | Екология в туризма | 2 | 36 | |||||||||
| 8. | Обмяна на валута | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| 10. | Организация и управление на малкото предприятие в туризма | 2 | 2 | 62 | ||||||||
| 11. | Неотложна медицинска помощ в туризма | 2 | 36 | |||||||||
| 12. | Учебна практика по: | |||||||||||
| 12,1 | Организация и функциониране на кухнята | 4 | 4 | 144 | ||||||||
| 12,2 | Организация и функциониране на ресторанта | 4 | 4 | 144 | ||||||||
| 12,3 | Технология на хотелиерското обслужване | 2 | 2 | 4 | 4 | 186 | ||||||
| 12,4 | Технология на допълнителните дейности в туризма | 2 | 2 | 2 | 2 | 124 | ||||||
| 12,5 | Производствена практика | 2 седм. х 30 часа | 2 | 2 | 2 | 2 | 184 | |||||
| ВСИЧКО Б: | 6 | 6 | 10 | 10 | 16 | 16 | 18 | 18 | 26 | 26 | 2576 | |
| В.ЗАДЪЛЖИТЕЛНОИЗБИРАЕМА ПОДГОТОВКА (ЗИП) | 1 | 1 | 4 | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 | 490 | |||
| ВСИЧКО А + Б+В: | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 5500 | |
| Г. СВОБОДНОИЗБИРАЕМА ПОДГОТОВКА | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 680 | |
| Професия - Хотелиер, след 8 клас | ||||||||||||